ラーメン屋起業を考えたけど笑えるほど難しくてワロタ

1 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:35:36.156 ID:ztrO1in50
家賃光熱費水道代雑費:25万
アルバイト1人:1日13時間×時給1000円×30日=1か月39万円
席数:カウンターのみ10席
営業時間:11~24時
醤油ラーメン:1杯500円(原価250円)
1日目標:85杯(1時間7杯)

無理だろこれwwww

2 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:36:42.348 ID:YaKDxyQLM
なにその黒字になればセーフみたいな考え方
7 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:25.488 ID:ztrO1in50
>>2
黒字になっても俺の人件費ゼロだからなwwww
13 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:38:35.957 ID:pA1KeBe5a
>>7
100杯売れば、良いだけの話だろが!
34 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:42:17.220 ID:ztrO1in50
>>13
100杯は無理だろぉ・・・繁盛店でもそんなにでないんじゃないか?
3 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:00.314 ID:ivUd/JX+0
開店しては潰れてく店ナンバーワン
10 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:54.447 ID:ztrO1in50
>>3
無理だろこれ
どうやったら黒字に出来んのよ
4 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:03.598 ID:FW1HHUBbr
カウンター10席でアルバイトはいらないと思う
12 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:38:34.717 ID:ztrO1in50
>>4
後々はアルバイト+店長の2名で回す予定なのに
5 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:10.304 ID:tWllk1Ko0
一杯700円にして一日100杯をノルマにする
17 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:08.173 ID:ztrO1in50
>>5
1杯700円とかよほどうまくない限り客こねええw
24 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:40:33.971 ID:tWllk1Ko0
>>17
それなら
餃子とかライスとかビールで単価上げるとか
6 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:14.220 ID:15DTk3rQ0
席数減らして一人でやれよ
21 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:45.254 ID:ztrO1in50
>>6
一人でやるならウーバーイーツやアルバイトでよくね?w
8 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:39.324 ID:cV+KamkfM
アルバイト削って一人運営にすればいけそうだな
体こわしそうだけど
25 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:40:42.215 ID:ztrO1in50
>>8
一人でやるしかねえのかなぁ・・・
結局家族運営みたいにしないと無理なんかね
9 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:37:49.371 ID:7pTdr7mA0
原材料費と原価を混同してるチンパン
お前向いてないよ
11 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:38:04.833 ID:eAp/ODav0
1年以内に8割が消えていく志の低い業種
28 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:41:20.646 ID:ztrO1in50
>>11
客がKONEEEEEEEEってなるんだろうなwww
14 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:38:39.948 ID:ivUd/JX+0
学生の多そうな町で適当に定食屋やったほうがまだマシ
15 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:38:45.366 ID:T1RESZL/a
アルバイトは軌道に乗ってから考えるもんだろ
16 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:07.076 ID:4gEVmCs80
アルバイト1日間13時間無休ってどんだけブラックだよ
18 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:19.587 ID:HAu7mHoo0
すごく大変そうだけどそこまでしてラーメン屋やりたいの?
19 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:33.818 ID:hG1gdFRAd
ラーメンハゲによると
最重要は立地みたいだけど
20 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:39:35.442 ID:TAOVBFH70
そこに広告費と開店資金借金返済が加わるわけだろ?
生活していけないよな
22 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:40:14.927 ID:xynEu4Gha
営業時間11~15時とかにしたら
23 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:40:32.747 ID:fymuYVHaH
原価50%とかアホすぎて話にならん
26 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:40:58.135 ID:+s0FUaax0
ちゃんとしたラーメン屋でもしばらくバイトして勝手を知ってから起業すればよろし
27 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:41:14.765 ID:oeBMIM4n0
これ考えると俺の行きつけのとこはかなり稼いでるんだろうな
29 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:41:23.065 ID:ivUd/JX+0
原価250円で今時どんな糞麺が出来上がるんだろうな…
30 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:41:49.553 ID:ibYnrE35M
コロナで客足減ってるし宅配専門にすれば?
31 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:41:52.606 ID:pA1KeBe5a
一人で切り盛りして14年くらいやってるラーメン屋が近所にある
店開く前は繁盛店(多分チェーン店)の店長やってたらしい
客が沢山来ても手際よく機敏に動いてる
味ももちろん良い
ツイッターやブログ見ても頭良くて仕事出来る人なのが良くわかるよ
32 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:42:09.618 ID:7kcQz1O30
原価率って25~35やろ
ド素人か
33 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:42:11.470 ID:hG1gdFRAd
街中華が潰れないのは
家族経営で人件費の圧縮が可能だからな
35 名前:番組の途中ですが翡翠の名無しがお送りします 投稿日時:2021/02/01(月) 16:42:29.367 ID:t9jliJCgM
ビール🍺だせば?

コメント

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