長野の八幡屋礒五郎、ラーメンに合う七味を発売
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO58648730Q0A430C2L21000
七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎（長野市）は5月1日から「ラーメン七味」の発売する。
原料にはブラックペッパーやホワイトペッパーなどを使い、ラーメンのおいしさを一層引き立てる。
新型コロナウイルスの感染拡大でカップ麺などラーメン需要は増加ぎみ。ラーメンにも七味を加え、自宅で楽しんでもらいたいという。
八幡屋礒五郎の「ラーメン七味」を加えると、ラーメンの味が一層引き立つ
ラーメン七味にはユズやガーリック、唐辛子、オニオン、青のりも加え、味噌やしょうゆなど様々なラーメンに合うように調合した。
一振りするとユズの香りが際立ち、口の中ではオニオンやガーリックなどが食欲をかき立てる。
唐辛子に龍が絡んでいる中国風のオレンジ色のパッケージとした。
価格は1缶（12グラム）あたり500円（税抜き）。
同社の市内の店舗のほか、スーパーなどでも順次売り出していく。
- 納豆には練辛子より七味のほうが合うと思う
- 食い方は千差万別
ラーメンは宇宙です - 青魚の刺し身はワサビより七味が合う
- 七味はみそラーメンだけだよな
- 七味良いだろ
おれは寿司でも七味かけるぞ - >>6
初めて同じ食べ方するやついた
寿司に七味は美味いよな！ - >>6
今年一番の衝撃を受けた - >>6
今度試して見よう、 - は？
カレー粉だろ常識的に考えて - >>7
八幡屋にカレー味七味あるよ - 何も考えてないから胡椒なんだろ
- かた焼きそばはからし
- >>9
カラシとウスターソースな！ - ゆずとか生姜入ってるやつなら割と合うよね
- 一方博士くんはオールスパイスをかけた
- 七味は味噌ラーメンじゃないのか？
- 創意工夫って知ってる？
- イカ刺しをワサビで食べるバカがいるらしい
ふつう七味か一味だろうに - >>14
にんにく溶かした醤油じゃね？ - >>14
すりおろした生姜だわ - 餃子はラー油じゃなくて七味
- 世界は広いからな‥
- 一味ならまあアリかな
- あっさりには胡椒
こってりには七味 - なんにでも酢をかけるやつ
あれが一番信じられん 味ぶっ壊れるだろ - 唐辛子だけで良くね？
- たしかに醤油よりも酢のほうが論外だな
- マヨラーみたいなやつじゃないの
- ジジイだからなんでもさっぱり柚子七味
- 醤油ラーメンはネギと海苔ですよ
- 七味の味が分かるんか？
- 醤油に七味だと風味が全部持ってかれるんよな
味噌ならわかる - 七味ならいいだろ
臭くて食えたもんじゃないのならコショウでも良いと思うが - 胡椒だと辛味が足りないんだろう
七味と醤油なら十分合うじゃん - >>31
合うとは思うけど中華の風味が消えて
鍋と変わらなく感じるんだよ - 七味って別に7つの素材の組み合わせが定義化されて決まってる訳じゃないからブランドによって結構違いがある
ラーメンに使うこと前提に配合した物ならそれなりに合うんだろう - ここんちの七味は旨い
ちょっと高いけど - 磯五郎の柚子風味の奴ならごはんにかけて食ってる
- 一味じゃないと
- ラー油いったく！
- 山岡家の醤油ラーメンにはドバドバ豆板醤入れるけど
- ねーよ、と思ったけどたまに雑煮に七味かけてた
寒いからな - 辣油
- ああ そういうのもいいね
逆にうどん蕎麦に胡椒ってのはよくやる - 七味なら味噌だよな普通
- くっそ不味い来来亭だろそれ
- 味噌ラーメンだけ異端よな。
上に野菜炒め乗ってるし七味かけるし
- 七味は漢方薬だから健康のためにとばとば投入する
あれが主食レベルになるまで入れる - 情報を食ってそう
- テキ屋の七味売りから買ってみたいが
どこに行けばええんや - >>47
初詣
今年は行かなかったからゆず七味が無くなりそう
伏見稲荷とか観光地になってる神社なら通年ででてそう - 蕎麦に胡椒も合うぞ
- こいつは驚いたな…
- しょうゆ 胡椒
みそ 七味
塩 なにもかけない
とんこつ なにもかけない - 二郎にはコショウより七味か一味が合うね
- ガーリック入りだと
ステーキ用のブレンドスパイスみたいな - 塩か酢
- そもそも醤油って時点で味濃いめなのにそこにスパイス追加とか味覚障害なんか？硫酸でも足しとけよもう
- 魚介が強いと七味あう
- 醤油ラーメンは一味の方が合うよ
胡椒も入れる - 濃い目の醤油ラーメンなら合うよ
- そばやうどんにも胡椒かけるわ
- 胡椒じゃなくてコショーな
- ラーメンに合う調味料って難しいんか
- いや、もう胡椒の役割は終わってんて
でもやっぱりくっさいラーメンあるから必要やな - 濃い色の醤油系には一味
- 七味は知らんが醤油ラーメンに一味を入れて提供してくる店はあるな
- こういう変な拘りの奴らはラーメン食う前に平気でひねポンとか食ったりするんだろｗ
- タバスコ
- 普通ってのがよく分からん
美味しければオッケー - 蕎麦とか牛丼的な感じか
種類によってはうまそう - あ
俺も醤油ラーメンは七味派
むしろ胡椒の方がないわ - 何かけてもいいけど
せめて一口食べてからにしてほしい
"調味"料なんだから - 七味に合わない食べ物ないんじゃないの？
まじで万能だと思う - 白胡椒 黒胡椒一味 七味 豆板醤 ラー油 ニンニク 壺ニラ
お好きなものをどうぞ - >>78
なんでテーブル胡椒ないんだよ、SBの傑作だろアレ
脳死で粗挽き黒胡椒使っているやつ多いけど、醤油ラーメンに一番合うのはSBの胡椒だ - 故障でくしゃみして
バナナの皮で滑る奴とか本当にいるの？ - うどんや蕎麦も七味だから別にいいんじゃないの
- 味噌ラーメンには七味が合う それ以外はテーブルコショウだ ブラックペパーとかじゃなくラーメンコショウ
- 好きにしろよ
>>1
多くのジャップは全員同じ行動をとるロボットになるのが理想 - うちの親が長いことラーメン屋行かないせいかボケてんのか七味かけ始めた
直した方が良いのかそういう食べ方もありと思った方がいいのか迷う - 不味いラーメンや量が多いなら酢やラー油で味変もあり
- のんが胡椒好きらしい、たしかご飯にも黒胡椒かけるとか言ってた
- 塩ラーは胡椒も七味も行けるね
醤油ラーメンに七味かける奴がいて驚いたんだが・・・・・・・普通どう考えても胡椒だろ・・・
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