「玉子を食べれば、その寿司屋のレベルがわかるという人がいますが、
自分もそういうのに気づいてみたいです」という投稿者のメールを紹介。そこで番組では、はんつ遠藤さん監修による「このお店のコレを食べたらレベルがわかる品」を発表。
焼き鳥屋は「レバー」、ピザ屋は「マルゲリータ」、居酒屋は「刺し身3点盛り」、
バーは「ソルティドッグ」、天ぷら屋は「海老天」という結果に。有吉は「それを（上記のような知識を）お店で口に出した時点で安っぽく見られるというのは覚悟しないと」と、
飲食店で“通ぶる”のはよくないと指摘。
心のなかで思うのはいいが、お店で絶対に口に出してはいけないと、マツコも念を押す。「お寿司屋さんで『あがりください！』って言うのも本当はダメなんだってね。お茶くださいでいいんだって」
「『ムラサキある？』とかいうと、お寿司屋さんは心のなかで『バカだなって』思っているよ」「その感じで焼き鳥屋さんに行ったときに『まずはレバーかな』なんて言うと、
『バカじゃねぇか！任せろこっちに！』ってお店の人に思われる」
https://post.tv-asahi.co.jp/post-129631/- マルゲリータ好きで食いたかったらどうすんだよ
- オレンジある？
- 別に店の人間にどう思われようがどうでもいいじゃん
なにか困ることでもあるの？ - >>5
周りから良く思われたくて通ぶってんじゃないの？ - >>5
おまえの評価なんてこれ以上下がりようがないしな - >>5
お前みたいなゴミ人間が来られることが迷惑なんだろうな臭いし - >>5
確かにそう
作法を知りたければ聞けばいいし - >>5
その視点はなかった - >>5
これくらい面の皮厚くなきゃカウンターで寿司なんか食ってらんないよな - >>5
キモイ - >>5
メインの客層がこういう店www - ギョク
- 通ぶるやつを冷笑するのが通という風潮
- ムラサキってなに？？
ガリ？ - >>8
醤油 - >>8
海苔の佃煮 - >>8
シキブ - （ヽ´ん`）「トッピング全部ｵｵﾒで、あとケチャップください」
- 客を馬鹿にする店の人ってそもそもバカじゃん
- >>12
なにいってんだこいつ - >>13
バカ - >>16
いかにも頭悪そうなレス - 青歯ある？
- 寿司屋にこんなこと聞くか？
テーブルにあんだろwww - >>17
高い寿司屋だとテーブルにはない - >>22
高いのにサービス悪いな - 高い店って全然うまくないよな
雰囲気が堅苦しいし
家でマック食ってた方がいいわ - >>18
これは俺も常々思うんだがもっと上質な物を手軽に食べられる環境って需要あると思うんだよな
高いものは堅苦しく食べなくちゃいけないみたいな空気おかしいと思うわ - >>38
テイクアウトして家で食うんじゃあかんか？
カップラを味噌汁代わりにして食えるぞ - >>38
ビジネスチャンスだぞ - >>38
立ち食い寿司なら意外とあるぞ - >>38
そういう店だと値段も手頃だから高級店という括りではなくなっちゃうんだよな
逆に言えば高級店はぼったくってる、まあ過剰なサービスとか立地とか理由はあるんだろうが - >>38
> 高いものは堅苦しく食べなくちゃいけないみたいな空気おかしいと思うわこれは順番が逆
高い値札を客に納得させるために、あえて堅苦しい雰囲気を演出してるの
宝石やスーパーカーと同じで、中身のないハッタリがすべての虚業なんだよ、ああいう店は - >>136
バカ - >>18
入ってみたら意外と気さくだったりするよ - 吉野家では店員もギョクなんて言葉は使わない
松屋は食券だから発声する必要がない - 客に喧嘩うる暇あるなら仕事しろよ店員ｗ
- （ヽ´ん`）「アイゴください」
- ガンダムスレでお禿げだミノ粉だ言ってるやつとかな
- 女装ゲイが他人の評価を気にするとか何のギャグだ
- ムラサキはなんか気取った言い方っぽいけど、普通に頼むくらいならなに頼んだってかまわんだろ
- 紫が通か？
ただの醤油だろ - 店員「まーた変なのきたよ」
これが現実 - （ヽ´ん`）「ガレージ」
店員「？」
（ヽ´ん`）「ガレージ」
天員「？」
（ヽ´ん`）（アスペかこいつ…） - 店の人「どうでもいい」
- アニオタが業界用語をやたら使いたがるのと同じ
なんだよ声を当てるって - >>32
ようアニオタ - >>32
アニオタというかPCオタクみたいなのがただのアナログミキサーのことステミキステミキ言ってたけど業界の人にはむしろ通じない単語という - めんどくせえようまいかうまくないかだけでいいよ
気取ったり逆に気取らないことで気取ったり食いもんでやらなくてもいいだろそんなこと - 玉子食べてダメと思ったら帰るのか？
- ウナちゃんマンネタだろこれ
- >>1
みんな性格悪くなるからこういうTV番組やめようぜ - 餃子の王将で厨房スタッフが使う独特の呼び方を
客が注文の時に言うようなもんだからね
馬鹿にされても仕方ない - 寿司の玉子はともかく
挙げられてるのは大抵の人が好きな定番メニューだろそれ… - ただ単に玉子が一番好きなんだけど店の人にもそう言ってる
ワサビも嫌いだし生魚もあまり好きじゃない
そしたら騙されたと思って食べてみてって言われたワサビ付きの寿司がすごくおいしかった
あれくらい美味しい寿司屋はそれ以降行ったことがない
ワサビが全然違う - 「すいませーん、おあいそ！」
っていうジジイいっぱいいるよな - 佐野が調子乗ってムラサキとか言って恥かいてたなｗｗ
- 九州だと普通に使われてるからからよくわからん話だ
- ハリガネ
汁だく金ないのに要求だけは通ぶるマン
- （ヽ´ん`）（ムラサキってなに…？）
- マツコは寿司屋でガリのことなんて呼んでんのかね
- 紫なんて言う奴今日日どこにいるんだよ
- >>50
紫ってただの醤油の名称
濃口醤油とか薄口醤油みたいなもん - >>66
だから言うやついないだろ
銀座の寿司屋でも今時客は醤油って言うぞ - >>78
そもそも客が使う言葉じゃなくね - >>78
醤油だと濃口か薄口かわからんだろ
普通は紫という
まあ高い寿司屋は最初からネタに紫ついてるけど - 美味しんぼがヒットしていたころは罪深い通気取りを大量に生み出してただろうね
- 全員をバカにしてるし、全員にバカにされてる定期
- てか普通醤油って塗ってあるよね
- >>55
醤油アレルギーの人困っちゃうじゃん - 上級店の魅力
- 楽しく美味しく食べたらいいんだ
頭からっぽのほうがいい - マツコ有吉が庶民ぶる芸風の方が違和感あるわ。もうそういうの良いって。
- でも二郎とか専門用語使って注文しないと追い出されるんだろ？
- このイクラを熱々のお茶に入れま～す！
- マルゲリータ以外そんな好きじゃないからいつも頼んでるけどキモい客とか思われてるんか？
- 有吉おもんな
- 他人からの評価を想像して萎縮する日本人てかなり多いよな
まず、他人が自分の発言や行動をどう評価するかなんか分からないし、知ったことじゃない。
それでも嫌われるならそれで結構だし、しょうがない事なのにな。 - 客側が言う言葉じゃないよな
- でもいきなり大トロ頼むのは馬鹿にするんでしょ？
- (´･ω･`)そんなことでいちいち目くじら立ててるから世間からバカにされる
- 今度スシローで使うわwwwたまにきれてるときあるからなwww
- アサギある？
- 上から物を言うな
- 本物の寿司を食ったことないんだろなあ
- マウント取るだけの世界になってきたな
- このへんムラサキスポーツある？っていう意味なのに（ヽ´ん`）
- 普通は馬糞だよね
- ムラサキ皿頂戴
- (´･ω･`)有吉とマツコはバカな高卒の田舎者の分際で自分たちの言うことは全て正しいと思ってるから面白い
- >>82
自分たちが全て正しいと思ってるとは限らないだろ
番組を盛り上げるためにあえてハッキリ断言してるだけ - 吉野家でギョクとか言うのやめようや
- >>83
何で？ - >>88
吉野屋ではたまごだぞ - 紫の鏡ある？
- チョンモメン「恭月ある？」
- 醤油か
ウニではなかったよな液体だったよなって思いながら流し読みしたわ - 怒り新党の頃はまだ見れたのにこんなに劣化してるんだな
- バーはジントニックじゃなかったんか
- サーモンください！！！！！！
- ドヤしたいだけやで
だいたいそういう人種は見てると支払いん時にヴィトンの財布出すんやで
笑えるわ - なんだよソルティドッグかよこの前ジントニックって聞いたのにもう
- ＞その感じで焼き鳥屋さんに行ったときに『まずはレバーかな』なんて言うと、
＞『バカじゃねぇか！任せろこっちに！』ってお店の人に思われる
？？？上の寿司の話とは関係ないだろ
何言ってるの？ - すいません 越のむらさきある？
- 寿司屋で卵焼き食ってどんな店か分かるわけねぇんだよそもそも
新鮮な魚仕入れきれないポンコツ寿司屋が何とか誤魔化すために言い出したとしか思えない寿司屋行ったなら魚食え魚
そしてムラサキも上がりも別に何でも言いだろ
そんなのを店のやつがいちいち気にするか？アホかこいつ - >>98
卵焼きが美味しくても他の種がまずい店は普通にあるよ
卵焼きが不味くてもネタがいい店も普通にある - ワサビ巻きが1番困った
粉ワサビ大量に食って通ぶってるヤバいやつ - 馬鹿に馬鹿にされてもなんとも思わん
- ガリは別にいいよね？
生姜と言うべき？ - いつ結婚したんだよマツコ
- >>103
結婚してたら有吉デラックスじゃね？ - 店の人ちゃうやん
- 回転寿司店で通ぶったら一人前
- オタクがソフマップを祖父とか地図とかしょうもない隠語で言いたがるのと同じだからな
- ＞まずはレバーかな
既に店に入る前から店の前の道路で俺の顔を見て焼いてんだが…
それでも レバータレで。って言うぞ - 通ぶらないヤツは「ガリ」は使わないのか？
「しょうが漬け」って言うのか？ - >>108
親に言われたよ
別にガリはガリやん - （ヽ´ん`）←この顔のヽは何なの？
- 飲みに行ったとき店のおばちゃんにダルマでいい？って聞かれたとき一瞬意味が分からなかった
- ムラサキある？ってのも変だよな
あるに決まってんだろw - ムラサキウニと混同するな
- 店の人の業界用語だからだめらしい
- 焼鳥屋では塩タレはお任せにしてるんだが、たまに断られる店があるのは解せない
- >>116
そこで起きたであろう
めんどくさいクレーマー事件に思いを馳せながら
全部塩にして酒を呑むんだよ - 家で一目気にせずマック食ってたほうが上手いわ
- 一番恥ずかしいのは「おあいそ」らしいね
本来客側が使う単語じゃないってのが理由 - まさかお任せ以外を頼む奴が嫌儲民には居ないよな？
- まぁ店側の符号なのに客が言ってたら馬鹿だよな
- (ヽ´ん`)「すいません。三色チーズ牛丼の特盛りに温玉付きをお願いします。」
- でもお前ら寿司は左から食べるって事だけは覚えておいた方がいいぞ
俺はそうしてたら好きなもんからかえって言われたよ - ガリは生姜の甘酢漬けのことでしょ
生姜頂戴、とかいったら普通に生姜おろして出されそうじゃん - ムラサキもシャリもネタも専門用語
客が使う言葉ではない - >>126
紫は良いとして他はじゃあご飯と具って言うのか？ - >>133
まんま - >>133
酢飯とタネ - >>126
キモッ - 親友が回転寿司でいつも「おあいそっ！」って大きい声で言うのがなんか恥ずかしい
ラーメンのときは「ごっそさん！」って言う…通ぶってる程じゃないから言わないけど、もう少し控えめに言ってくれればなあとは思う。
- >>128
ごっそさんは良いだろ - 全然関係なくもないかもだけどゲハ民が使うローンチとかナーフとかバフとかが言葉の意味はよくわからんがとにかくすごいキショイんだ
- >>129
ナーフやバフはネトゲでは当たり前にでてくる言葉だけど - (ヽ´ん`)あのバカ舌客食べる前からラーメンに胡椒かけてら
- 医者ではなんて言えば通ぶれるの？
- そもそも醤油くれない寿司屋とかねーから、なんならカウンターに箸と一緒に置いてある
- (ヽ´ん`)「チンチン(黒鯛)ください」
- 寿司屋の玉子は、自前のところより玉子焼き専門店から仕入れてるとこが多いだろ
- 米国向けサービスするから
- 客が言う言葉じゃなくて、店側の隠語みたいなものだよね。通じゃなくて通ぶりたりエセが使う
- ＞『バカじゃねぇか！任せろこっちに！』ってお店の人に思われる
そんな店あるの？
エスパーじゃないからこっちは分からんぞ？ｗ - おあいそじゃなくてお勘定って言えばいい
- ヨシヒコうるせーよ
- 「あのバカコロナ流行ってるのに店内飲食してる」と店の人に思われてたらどうしよう
別にどうでもいいやん
店の人間もガキか捻くれてるやつじゃなきゃなんとも思ってないよ
いちいちそんなこと気にしてられないわ- 「おまかせコース」しか無い店ってなんかウザいよね
- なんで通ぶるのかわかんねえな
- 個人経営の寿司屋にふらっと一人で来て「(～～円くらい)おまかせで」
これやると店主が警戒し出して面白いぞ
角も立たない - >>158
なんで警戒するの？ - （ヽ´ん`）「ミドリある？」
俺「ミドリ？草」
（ヽ´ん`）「そうそう」
俺「頭大丈夫？」 - ネタは寿司種のタネをひっくり返した隠語だからな
祖父地図レベル - 王将で通ぶってイーガーコーテル！とか言ってるようなもんでしょ
恥ずかしいわ - 通ぶる奴はキモいけど寿司屋行って話題がなくなった時にウンチク話す程度ならいいと思う
飲食店行った時に「おあいそ」「おひや」を客が使うのもむず痒い - >>162
キモイ - 寿司屋の作法は
最初に玉子
次に穴子
味が好みに合ったらお任せで8カン
そして最後に中トロ
あがりを飲んでおあいそ - ガリ、トロ辺りはセーフ、アガリは微妙元々最初に出すお茶の意味だし
- 通ぶりを馬鹿にして通ぶる奴じゃん
- 醤油の事かよ
醤油ある？って聞く寿司屋とかあるの？
（ヽ´ん`）「ムラサキある？」 有吉マツコ「そうやって通ぶる奴を、店の人はバカにしてんだよ！」
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