- どうなん？
- いれますよ
- >>2
え！？マジ？ - 確か水は要らんよな？
- 出汁はいるやろ
- >>4
白菜・豚肉を重ねて切って
鍋に並べてダシ入れて火にかけるでええん？？
- ポン酢が欲しいな
- 水いらんやろ
もともと無水鍋って名目で流行ったんやぞ
酒と調味料だけや - >>7
酒もやっぱ必要か～！！ - >>12
水入れなくても白菜の水分が出るってことでバズったネット料理やぞ
ワンカップでもいいから入れろ - 出汁はいるよ
あとしょうがも入れると美味い - とりあえず日本酒は入れとけ
- 水なしでどうやって作んねん
調味料も入れるわ普通
何作る気やねん - >>11
水なんか入れねえよニワカw - 出汁ニンニク生姜味噌醤油
- あんなもん適当でええんや
入れたいもん入れろ - 豆板醤忘れとったわ
- え？水は使わんよな？？
- ほんだし適度にバサーでええで
- 最悪白菜と豚肉と酒だけでええぞ
- 白菜から水出るから水はいらんで
- 騙されたと思ってハチミツ入れてみ
- >>22
グエエ騙されたンゴゴゴゴ - 酒とおろし生姜少量だけでええ
- 水入れるとか言うアホおって草
それ水炊き鍋やん
アスペなんか - 白だしええぞ
あと思ってる以上に白菜から水出るで - あれってあれでもう完成されとるんよな
ネギいれたら絶対うまいやんって思ったけどいざやると食感が合わない - 生姜を入れておくと
食べた後に身体ポカポカするで - >>27
ええな - んなわけねーだろ
コンソメの素ぶちこめ - したが馬鹿なら出汁がもったいないからそのままポン酢でも別にいいと思う
ただ普通最低限昆布は敷く - コンソメでええぞ
- 昆布くらいは入れようや
- コンソメでもうまいし
和風顆粒出汁に酒入れてもいける - 正直出汁入れてちゃんとアク取りとかしたほうがうまい
響きだけ
- >>34
これに尽きる - 少量の水と塩だけでもええけどワイはほんだしと酒も入れてる
ポン酢がなかったら醤油も入れる - ちょっとだけ酒入れるとうまい
あとバター - 水と酒と鶏ガラスープの素や
- 豚と豆腐白菜煮たのを味ポンで食ってるわ美すぎる
- >>39
わかる - ニンニク生姜と酒入れてダシ無しってのもあり
- 水いれるぞ普通に焦げるから
- 酒とほんだしでいいぞ
- もう全部入れよや
- 鱈入れるとめっちゃうまくなるで
- そのまま食え
- わい重ねて切るのめんどくさいから具材を上に交互に並べてるわ
- >>48
ワイもこれや楽でええよな味変わらんし - >>57
下に分厚い白菜の芯側おいて上に柔らかいやつ乗せて
下のがズックズクになるまで煮込んだらうまい - ほんだしと醤油入れてるわ
もはやただの煮物 - 味ポンは酢のアタックが強すぎる
- >>50
ダシ少し入れて薄めるんやで - ポン酢ありゃマジで酒だけでええわ
- ほんだしええよな
- 豚と白菜をミルフィーユ状にする必要ある？
- >>53
旨味成分が出やすいんや - >>53
白菜に豚の旨味が染み込む🐖 - 目分量で白だし酒みりん醤油あたりを適当に潜影蛇手
- 料理酒入れてほんだし
無ければ味の素ちょっと振る - 酒も好みやろ
なんも入れんでも一応成り立つ - >>58
流石に焦げるやろ - ワイは鍋キューブ入れてるんごねえ
- 常夜鍋にしようや
- そら出汁でも適当な鍋の素でもええからうまいスープにした方がうまいに決まってるやろ
- ブタエモンけ？
- 挟んだり並べたりするの手間やから結局普通の鍋になるわ
白菜なんか工夫せんでも煮れば旨いんや
白菜と豚肉のミルフィーユってダシとか料理酒すら入れなくてええんか？
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