メーカー職員さん、馬鹿な文系にマウントをとってしまう

hre********さん

7回答

なぜ日本は添加物のはいったものをたくさん売っているのですか？

なぜ日本は添加物のはいったものをたくさん売っているのですか？ ヨーロッパとかでは日本の食品は輸入できないときいたことがあります。

残念ですが、この議論はかみ合わないでしょうね。 もし本気でこのご質問の答えを見つけようとされるなら、質問者さんご自身が本気で食品化学のことや、食品行政のことを学ぶ必要があります。
少しでもそういう努力をされたなら、このご質問がいかにナンセンスであるか、自ら理解できると思います。
「企業は常に不誠実で、消費者の健康を犠牲にして自らの利益を求めている」…的な、わかりやすい勧善懲悪の図式で捉えておられるように感じます。
まあそれが、偽らざる消費者感情なのかもしれません。
そういう意味では、企業側にも説明不足、努力不足はあると思います。 わかりやすい話をすると、食品添加物ってものすごく高いんですよ。
同じ重さの食品素材より、100倍くらい高いです。実は食品添加物をつかえば使うほど、企業は損をします。
その上、こうして不健康だ不誠実だと後ろ指を指されるわけですから、使わなくて済むならなるべく使わない方が、企業にとってもありがたいのです。 じゃあ、なぜ使うのをやめないのか？それは消費者が「美味しくて安全なものを、いつでもどこでも、安く買わせろ」と要求するからです。 日本全国津々浦々のコンビニに、全く同じクオリティの食品を、24時間揃えておくことが求められるからです。
儲かるからやってるわけじゃありません。そうしなければ売れないからです。正直、食品メーカーの利益率なんて決して高くありませんよ。 もし食中毒なんか出せば、会社の存続に関わるほどのダメージを受けますし、色や味がちょっとでも違えば大クレーム。異物が見つかれば社会問題です。そういうリスクを避けるために、天文学的な管理コストを強いられています。そんなハードルをクリヤした上で、食品を供給するのがメーカーの仕事です。 一個500円のおにぎりや、一食2,000円のお弁当が普通になれば、もう少しやりようはあるかもしれませんが、今の流通価格でオーガニックだ無添加だというのは、どだい絵空事です。 食品メーカーは特権階級でも何でもありません。あなたと同じ消費者が勤める、普通の企業です。そりゃあ、利益を追求しますよ。
利益が出なけりゃ、従業員に給料払えないですからね。 そのわずかな利益を出すために、そして消費者の健康を害することのないように、専門の技術者が極めて誠実に研究をして、採算の合う範囲で最小限の添加物を使って商品開発をして、世に出ているのが市場にある加工食品です。 そんな事情は日本も外国も同じです。外国の加工食品は違う、なんてのは事実誤認、思い込みにすぎません。感情論の上に立った、文系的な批判に同調する世論は、理系の技術者からは決して出てきません。 そういう意味で、きっとかみ合わないと思います。

＞今の流通価格でオーガニックだ無添加だというのは、どだい絵空事です。 食品メーカーは特権階級でも何でもありません。あなたと同じ消費者が勤める、普通の企業です。そりゃあ、利益を追求しますよ。
結局「企業は常に不誠実で、消費者の健康を犠牲にして自らの利益を求めている」が正解って認めててワロタ

ここまでソース無し

プライド高そうで頭も良さそうなのに勉強してないなあｗｗｗ